сериал Путешествие вкусов. Секреты здоровой японской кухни

Далеко восточнее, на землях заснеженных островов Японии, находится удивительная страна, которая, кажется, поросла из легенд и мифов. Страна Восходящего Солнца – это место, где природные красоты сочетаются с богатством культуры, вдохновляя ум и душу одновременно. Именно здесь начинается приключение молодого шеф-повара Амандина Шаньо, который предлагает нам погрузиться в невероятную японскую кухню, которая отличается тонкостью и загадкой. Мы оказываемся на крайнем севере Японии, на острова Хоккайдо, где главная героиня приготавливает вместе с местными поварами самые интересные, необычные и классические блюда японского острова в традиционном для японцев стиле. Это будет не просто гастрономическое путешествие, а уникальное приключение, которое откроет нам тайны и загадки японской кухни. Мы увидим, как овладеть секретами рыбных супов, в которых ловко используются местные виды рыбы, и сделаем попытку разобраться в тайнах говяжьих японских шлагбаухов. Мы узнаем, как правильно приготовить традиционное блюдо сумомон, состоящее из овсяной каши с рыбой, и попробуем свои силы в приготовлении национального японского деликатеса – сарды. Эти невероятные блюда будут только началом для нас открытия удивительной японской кухни, где рыба и морепродукты играют главную роль. Мы узнаем множество новых вещей и увидим, как приготовить блюда, которые будут настоящими гастрономическими разочарованиями для многих зрителей. Следуя за Амандин Шаньо, мы узнаем о японской традиции нарынниц – женщинах, которые готовят блюда из рыбы и морепродуктов в полевых условиях. Мы узнаем, как правильно использовать различные ароматные травы и специи, придающие блюдам неповторимый вкус. Такое гастрономическое приключение станет настоящей культурной сенсацией для зрителей, которые погрузятся в удивительную японскую культуру и обычаи, узнают о традиционных японских блюдах и приготовлении. Приятного просмотра!