История итальянской еды
Eating History. The story of Italy a PlateИстория еды. История Италии на тарелке

сериал История итальянской еды

Eating History. The story of Italy a Plate История еды. История Италии на тарелке
Режисер:
Иисус Гарсес Ламберт
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Италия
Вышел:
2015
Добавлено:
сериал полностью из 6 (27.07.2016)
Если вы замечены при увлечении кулинарным искусством и любительское разнообразие вкусов, то необходимо познакомиться с историей развития итальянской кулинарии на протяжении столетий. Италийцы - народ романтичный, умный, интересный, которые всегда используют во время приготовления еды страсть и жизненную энергию, свойственные только тем, кто знает свое дело. Главными персонажами этого исследования являются простые граждане Италии и настоящие шеф-повара - мастера кулинарного искусства, которые готовили блюда, удовлетворяющие вкусу даже в дни недостатка продуктов. Италия славится своими гениальными изобретениями, начиная от пиццы и заканчивая лазаньей - блюдами, которые мы сегодня без труда найдем во всех уголках планеты. Однако некоторые из этих выдающихся достижений были придуманы именно в голодные годы, когда люди страдали от недостатка продуктов. Невозможно представить, как настоящий итальянский шеф-повар мог досыта накормить абсолютно всех! Именно это делает его гением своего времени, поскольку он был вынужден использовать небольшой объем продуктов и создавать впечатляющие блюда с богатым вкусом. Сколько лишь веков в истории Италии! Веки, которые означали развитие кулинарного искусства и усовершенствование техник приготовления еды. Это веки, полные творческих открытий и нововведений, которые заложили основу для современной кухни Италии. Каждое поколение итальянских шеф-поваров делает свой вклад в развитие этого искусства, создавая новые блюда и переосмысливая старые рецепты. Италия - страна, которая очаровывает своими традициями, богатством культуры и, конечно же, кулинарным искусством. Если вы хотите познакомиться с самой лучшей стороной этой страны, то попробуйте наш проект об истории итальянской кухни! Мы уверены, что он станет вам интересным и увлекательным.
Рецензии
Мне очень нравится готовить, и я делаю это с неограниченной радостью. Поэтому программы и телепередачи, касающиеся кулинарных искусств, представляют собой для меня настоящие увлекательные и просветительские источники информации. Я всегда желаю попробовать приготовить что-нибудь новое и удивить свою семью изысканным блюдом. Эта программа расскажет нам о развитии и совершенствовании кулинарных традиций Италии, а также об инновациях и великолепных шедеврах, которые создавались там во временях прошлого. Мы следили за повышением уровня мастерства итальянских поваров на протяжении долгих лет, и это оказалось невероятно интересно и здорово. В этом сериале мы узнаем о многочисленных замечательных, интригующих и даже невероятных историях, о которых трудно поверить. Именно этот сериал представляет нам так много всего интересного и необычного, что я хочу следить за его совершенствованием снова и снова. Итальянцы прекрасно владеют своим делом и готовят пищу со специфическим пониманием искусства. Для них это настоящее мастерство, которое они воплощают с огромным увлечением и страстными эмоциями. Что мне особенно понравилось в этом проекте, то это то, что в нём примут участие не только известные и великие шеф-повара, но и обычные люди, обладающие способностью готовить прекрасно и изысканно. Свои мастер-классы нам покажут также и выдающиеся кулинары, которые раскроют свои секреты и хитрости, чтобы блюда получались более вкусными и приятными. Я бы никогда не поверила, что такие гениальные блюда итальянской кухни, как пицца или лазанья были изобретены поварами во время голода. Сегодня это звучит просто невероятно и невозможно, но узнать эти истории было невероятно интересно и удивительно. Итальянцы настоящие мастера своего дела и даже из минимального количества продуктов могли приготовить действительно гениальные блюда, которые хватили бы накормить всех голодающих! Этот прекрасный проект ещё раз доказывает, что мы очень многое ещё не знаем. Я рада, что смогла посмотреть этот прекрасный и документальный сериал, который произвел на меня невероятное впечатление. Если честно, то я хочу углубиться ещё и ещё больше в культуру этой страны! Я очень влюблена в Италию и хочу теперь узнавать о ней как можно больше! Спасибо за ваше внимание и приятного всем просмотра!
Увлекательный документальный сериал, который предназначен для тех, кто желает более глубокого познания одной из самых великолепных кухонь мира - итальянской. Никто не сомневается в том, что для полноценного освоения какого-либо дела необходимо начинать с основ, со фундамента. В данном случае мы вместе с известным английским историком Джоном Дики пройдём путь развития итальянской кухни от её корней до современного времени. Мы узнаем, что питались императоры и крестьяне в Древнем Риме, почему назвали пиццу "Маргаритой", какие блюда любил откусывать Муссолини и как оценивают современные итальянцы вкус традиционных блюд разных эпох. Джон расскажет и покажет много интересного, и ещё больше того, о чём многие даже не знали вовсе. Это не кулинарное шоу в традиционном понимании этого слова, здесь вы не найдёте точных рецептов со всеми шагами и инструкциями. Но если у вас есть любовь к приготовлению пищи или даже какие-то навыки в этом деле, то вы не сможете удержаться, чтобы не попробовать создать что-нибудь, вдохновившись этим сериалом. После его просмотра моё отношение к итальянской кухне полностью изменилось. Я понял, что ограничивать себя пастой, пиццей или лазаньей - совсем не интересно. Я надеюсь, что этот сериал поможет вам открыть новые страницы итальянской кулинарии и даст ещё больше удовольствия от просмотра.